糖尿病患者可以吃玉米，玉米中含有丰富的纤维素，能够促进胃肠道的蠕动，对于糖尿病的病情有一定的益处。但是注意要将吃玉米的量算作主食量的一部分，不能在吃玉米的时候大量的摄入主食。

　　玉米中真正的能够消化吸收变成糖的部分比吃纯的玉米面会少，因为其中一部分是纤维素，可能不能够完全的变成糖来吸收。