甲亢的症状有怕热、多汗、心悸、烦躁、进食和便次增多、消瘦、手抖等。如果甲亢不经治疗，进食与便次是增多的。而土豆富含膳食纤维，有促进胃肠蠕动疏通肠道的作用。在这种情况下，是不能吃土豆的。

　　如果甲亢经过治疗，症状控制，那么土豆是可以吃的，因为土豆中还含有丰富的维生素B族，优质纤维素，还有微量的元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养的元素，对甲亢有益。