饮食控制是基础，因为现在大家都知道高血压越来越年轻化，甚至有些儿童、还有一些青少年都发生高血压，所以饮食特别重要。

　　要低盐低脂饮食，少吃肥肉可以防止动脉硬化进一步的发生。另外许多食物，比如胆固醇高的蛋黄尽量少吃，会使胆固醇越来越高，动脉硬化程度越来越严重。总之，低盐低脂原则要记住，饮食控制是基础，蔬菜水果保持吃得均衡。