胃炎是多种不同病因引起的胃粘膜急性和慢性炎症。急性胃炎与慢性胃炎的症状不同：

　　1、急性胃炎发病急剧，轻症者仅有食欲不振、腹痛、恶心、呕吐，严重者可以出现呕血、黑便、脱水、电解质及酸碱平衡紊乱，有细菌感染者常伴有全身中毒的症状。

　　2、慢性胃炎缺乏特异的症状，症状的轻重与胃粘膜的病变程度并非一致，大多数患者常无明显症状或有不同程度的消化不良症状。如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。

　　在慢性胃炎里有慢性萎缩性的胃炎，它的症状可有贫血、消瘦、舌炎、腹泻等症状，个别伴有粘膜糜烂的患者上腹痛较明显，并可以有出血。