糖尿病病人应选择低糖饮食,有利于血糖控制和控制体重,应限制单糖、双糖的摄入,可适量摄入糖醇和非营养性甜味剂。
富含膳食纤维的食品可延缓食物吸收,降低餐后血糖高峰,有利于改善糖脂代谢紊乱,并增加饱腹感。建议我国成人膳食纤维的摄入量为每天25~30克,每日食盐应限制在6克以下,戒烟限酒。