急性胰腺炎发病病因包括慢性胰腺炎、胰管结石、胆囊泥沙样结石、暴饮暴食、酗酒、高脂血症，高脂血症是主要引起急性胰腺炎的病因。

　　随着生活条件的改善，生活水平提高，临床中发现高脂血症和胰腺炎的关系特别密切，患者的甘油三酯可以高达二十几、三十几。

　　对于高脂血症病人还是要提醒，要管住嘴、迈开腿和对血脂很良好的监测和治疗，才能很好的预防胰腺炎的发生。