首先对于没有进行手术治疗的胆囊结石的患者来说，建议患者少吃一些油脂含量过高的食物，以及高蛋白的饮食，包括患者所说的鱼类，因为鱼肉之中含有的蛋白质多较高，如果患者过量饮用就会引起患者胆绞痛发作，以及引起患者胆囊结石嵌顿于胆囊颈部，致使患者急性胆囊炎发作，胆汁淤积的情况发生。

　　此时如果患者出现胆绞痛或者急性胆囊炎发作的可能，患者首先要考虑经静脉输注抗生素进行积极的消炎治疗。如果消炎治疗患者病情没有好转，就要积极考虑行腹腔镜胆囊切除手术治疗。在手术切除胆囊之后，患者在手术后的一周，就可以适当的吃一些油脂类食物以及蛋白的饮食，包括患者所说的鱼类，这样利于患者胆总管和肝总管内胆汁的排泄，减少患者进一步发生肝内胆管结石以及胆总管结石的可能性。