高血压患者最好不要吃阿胶糕。虽然阿胶糕能够补血益气、缓解疲劳，增强患者的抵抗能力，可以作为一种补品进行进补。但是阿胶糕中含有阿胶，核桃，黑芝麻，红枣等成分。在制作的过程中还会加入冰糖，黄酒，桂圆等食材。

　　如果高血压患者经常食用，可能会加重病情，导致血压难以控制。所以有高血压病的患者不建议吃阿胶糕。如果需要吃的，需要将血压控制在良好的水平，同时要少量的吃，不能一次吃得太多，诱发血压升高的可能。