流行性腮腺炎，是由腮腺炎病毒感染所引起的急性呼吸道传染病，病毒主要侵犯腮腺以及各种腺体，临床上以发热、腮腺肿胀疼痛为特征，主要发生在儿童及青少年，潜伏期是14～25天，平均18天。

　　部分流行性腮腺炎患者会伴有发热、头疼、乏力、食欲下降等前期症状，1～2日后腮腺逐渐肿大，开始为一侧，随后渐累及对侧。

　　肿大的腮腺边缘不清，触之有弹性感及轻度触痛，局部皮肤紧张发硬，表面发热，但是多不发红、不化脓，腮腺肿胀可以持续4～5日后逐渐消退。