一，帕金森的患者要少吃富含维生素B6的食物，这是因为维生素B6是外周多巴胺脱羧酶的辅酶，提高这种酶的活性，从而促使抗帕金森药物左旋多巴在脑外脱羧，形成多巴胺，而不能进入到中枢神经系统，降低药效。

　　二，不能吃或者是少吃肉类，奶制品等高蛋白的食物，会阻碍帕金森药物在肠道内的吸收。

　　三，进食富含拟胆碱类的药物，比如说槟榔，以免降低抗胆碱药的疗效。