其中高血压，需要严格地控制食盐的摄入。高血脂，需要严格地控制饱和脂肪酸的食物，比如动物内脏、荤油等的摄入。高血糖，除了控制脂肪以外，还要控制高度的精炼的简单糖的食物，比如含糖饮料等这些食材的摄入。

　　脑梗的患者可以补充新鲜的蔬菜和水果，帮助控制血压和血糖。其次，也可以食用海产品，比如海带、紫菜等，这些食物去盐化之后，能够提供丰富的不饱和脂肪酸，对于脑梗的预防非常有帮助。