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冠心病吃什么食物最好

2024-09-13

  冠心病可以随意进食食物,比如谷物,尤其是粗粮、大豆、豆制品、葱头、香菇、木耳、海带、紫菜、水果。

  也可以摄入瘦肉,包括猪瘦肉、家禽、去皮瘦肉、鱼、海带、植物油、玉米油、芝麻油、牛奶、羊奶,鸡蛋,高胆固醇血症患者需要少吃蛋黄。

  冠心病少吃和禁食食物,主要包括动物脂肪,如猪肝、羊油、鸡油、奶油;还有肥肉、猪牛、羊肉、动物内脏、鱼籽、软体类、贝壳类动物;控烟限酒,糖、巧克力需要少量使用。