蜂蜜中有许多成分能扩张血管，增强血管弹性，净化血液，降低血粘度，增强血液流动性的作用，还能阻止过氧化脂质的形成，使胆固醇不易沉积于血管壁上，保持血液通畅，维持血压正常。因此蜂蜜适合三高人群的辅助治疗。

　　科学研究已经证明，蜂蜜中含有大量易被吸收的葡萄糖和果糖，所以蜂蜜正好可以补偿心肌的能量消耗，改善心肌代谢，改善冠状动脉的血液循环。蜂蜜中还含有少量的乙酰胆碱类物质，这种物质对心脏病人有益。

　　高血压患者应该限制食盐的使用，以免钠在血液中的浓度过高而使血压升高。蜂蜜中含有丰富的钾，钾有利于排泄体内的钠，有利于稳定血压，故蜂蜜对高血压的患者是有利的，高血压患者吃蜂蜜是有好处的。