慢性咽喉炎主要是由于病毒、细菌、过敏原或者是其它一些物理化学因子刺激引起咽喉部黏膜以及黏膜下组织的慢性的炎症，对于咽喉炎的患者吃什么好，其实更多的需要关注不吃什么，一般情况下我们要避免进食辛辣刺激的食物，避免进食油腻的凉性的食物，同时需要适量的饮水，禁烟禁酒，对于吃什么比较好，我们要多进食一些富含水分、富含维c、b族维生素或者是电解质的一些食物，例如香蕉、胡萝卜、葡萄、苹果、梨、石榴、荞麦粥、胡萝卜以及富含蛋白质的鸡蛋等。