肠道炎症的人群想要了解通过食物饮食来控制，那么就是选择一些容易消化吸收的食物，在一开始发生肠道炎症，肯定是选择稀饭这种流质饮食，然后恢复阶段可以选择的食物比如说番薯，土豆这一类的食物都是很有帮助的，水果可以尝试选择苹果，香蕉，葡萄。其他饮食方面就是一些粗纤维的蔬菜，还有就是少量的肉类蛋白质的补充。

　　了解了肠炎所需要补充的食物，那么它的禁忌食物也是需要注意的。首先第一个就是太油腻的食物容易引起肠道吸收不良，肠道出血破损腹泻，所以说肯定是需要避免的。

　　第二个方面就是辛辣刺激的一些食物肯定也是需要控制避免的，因为这种食物的接触刺激会引起肠道容易破坏出血损伤。第三个方面就是过于生冷的食物，冷冻食品，最好不要直接使用。

　　第四个方面就是过于热性的食物，比如说羊肉，狗肉，肠炎的人群肯定是不能接触的。所以根据上述情况就可以知道肠道炎症的人群可以吃的食物和不可以吃的食物都有哪些。然后就是有些食物是建议多吃，有些食物是尽量不要去接触。