第二、适当控制主食量，通常情况下男性主食量不超过250克，女性不超过200克。

　　第三、适当增加蔬菜、水果量，适当增加膳食纤维量，蔬菜量每天一斤到一斤半，水果适量。

　　第四、肉和蛋，包括奶。要求每日瘦肉摄入量不超过一百克，不建议进食鸡蛋黄，因为蛋黄胆固醇含量较高。牛奶每天250毫升左右，尽量选择低脂奶或是脱脂奶。

　　第五、高血压患者不严格限制饮酒，白酒每日不超过半两到一两，啤酒250毫升到500毫升，红酒每天200毫升以内即可。