一般来说咽喉炎症，这种疾病它要吃的东西其实是非常简单的一些，比如说含有维生素c含量高的柠檬，葡萄，这些还有西红柿，都是很有帮助性的，或者可以配合的就是维生素c这种片剂去补充。还有一个方面就是饮食上的，尽量是可以选择植物蛋白及加强营养，也可以配合一些提高免疫力的，改善咽喉为主血液循环的，促进恢复的中药可以是这个白芍，黄芪。上面说的几种就是咽喉炎常规的使用饮食、中药调理好的最快的方式。单纯性咽喉炎其中咽炎较多见。病变主要在黏膜层，表现为咽部黏膜慢性充血，其血管周围有较多淋巴细胞浸润，也可见白细胞及浆细胞浸润。黏膜及黏膜下结缔组织增生。

　　黏液腺可肥大，分泌功能亢进，黏液分泌增多。多见成年人，病程长，易复发。是咽粘膜，并波及粘膜下及淋巴组织的急性炎症，常继发于急性鼻炎或急性扁桃体之后或为上呼吸道感染之一部分。亦常为全身疾病的局部表现或为急性传染病之前驱症状。常因受凉，过度疲劳，烟酒过度等致全身及局部抵抗力下降，病原微生物乘虚而入而引发本病。