严重的脑出血患者会出现神志昏迷症状，此时需要进行进行鼻饲营养液治疗。如果属于轻微的脑出血或脑出血慢慢恢复以后，需要避免饮食咳呛，尤其在喝水、液体食物时。因为脑血管病病人会出现假性球麻痹，会出现咳呛症状，呛咳以后容易出现坠积性肺炎。

　　其次，脑出血患者吃东西时应以清淡为主，避免食用过于辛辣、重口味的食物。