对于糖尿病患者而言，很多东西都不能乱吃，在主食的选择上，我们会建议大家吃一些粗粮，以更好的延缓消化，防止肠胃过快吸收能量，造成血糖升高。适合糖尿病患者吃的粗粮有：

　　荞麦

　　荞麦营养价值还是非常高的，也会被称为油麦、乌麦等，有着清热利湿、开胃宽肠、下气消积独特的功效。对于胃肠积滞、疮疖丹毒糖尿病等会有清热解毒的好处。但需要注意的是，荞麦中含有红荧光素，有一些糖尿病患者身体无法适应，容易出现光敏感症，尤其是耳、鼻等处发炎肿胀，还会有咽炎、结膜炎、支气管炎的现象，所以如果不能吃的话，自己需要注意区分，最好不要食用。

　　小麦

　　小麦的成分主要是由主要是由淀粉、蛋白质、氨基酸和维生素构成，全麦食品对于控制血糖还是会有一定的帮助，但是需要注意的是，过多的摄入小麦食品同样也会引起血糖升高，所以建议大家适量食用即可。

　　燕麦

　　燕麦其实有一定的降胆固醇功效，对于中老年人来说，常吃燕麦的话，对于心脑血管病起到一定的预防作用。燕麦除了降糖减肥的功效，还有着改善血液循环，帮助人体降低压力，同时对于老年人大便干，脑血管疾病，燕麦也是有着不错的缓解功效。其中的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。另外，燕麦含有丰富的亚油酸，不管是糖尿病，还是脂肪肝患者，常吃燕麦都是有一定的好处。

　　绿豆

　　绿豆的清热解毒功效非常好，对于降血脂防止中毒症状，有着优势地位。