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糖尿病可以吃紫菜吗

2024-09-13

  糖尿病人群紫菜是可以吃的,但是要定量吃。目前还没有服用降糖药的患者,通常来说,每种食物都是可以稍微食用的,只要合理控制量,保证血糖稳定即可。而如果已经过度肥胖的话,需要使体重减至正常范围。不要暴食,避免各种诱发因素,及早发现,及早治疗。糖尿病患者在饮食上还是需要特别注意的。紫菜其实也有多种分类,需要区别看待:

  干紫菜:这是一次加工形成的紫菜,通常是作于食品加工和简单的包饭,也可直接食用。

  烤紫菜:由干紫菜进行二次处理之后加工而成,可以用于寿司料理、食品加工,在整个过程中无添加任何物品,100%纯天然。

  味附紫菜:这种紫菜就是调味紫菜,通常由二次深加工后的成品,可以作为休闲食品,直接食用。

  一般一次加工的紫菜,其中含有盐分相对较少,而对于糖尿病患者而言,二次加工的紫菜由于用盐较多,所以食用上还是需要严格控制摄入量。

  紫菜非常轻薄,根据糖尿病患者的病情而言,最好每天只能吃几克到十几克的重量,虽然紫菜提供的蛋白质和脂肪能量不是那么的理想,但是却能够提供丰富的微量元素。需要注意的是,本身脾胃虚寒、容易腹胀的糖尿病患者不宜多吃紫菜。