糖尿病人能喝粥的，这一点不需要担心，但是在喝粥的时候，也需要控制量。还是建议加点粗粮，比如没有精加工的糙米、全麦，或者各种杂粮，玉米、小米、黑米这些粗粮食物，它们不但含有丰富的膳食纤维，更能够帮助降低升糖指数。建议喝的粥不要熬的时间太久，这样吃下去会消化快，反而让血糖浓度增加。

　　糖尿病可以喝芝麻黑豆粥、南瓜麦麸粥、玉米须粥、葛根白米粥这些粥，它们营养价值高，同样热量糖分比较低，所以对于糖尿病没有太大的影响。

　　在夏季的时候天气炎热，我们还会推荐糖尿病患者喝一些消暑益气的粥。

　　绿豆南瓜羹

　　绿豆250克，南瓜500克，切块，加水适量，煮熟食用。南瓜中有大量果胶，能够促进人体内胰岛素分泌的功能，而且富含维生素，是一种高纤维素食品。南瓜性味甘、寒无毒，有清热润燥、健脾止渴之功效。绿豆甘、凉，有消暑、利尿、解毒的作用，含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者，常食有稳定血糖作用。

　　山药薏米粥

　　怀山药60克，薏苡仁30克，共熬粥食。食后有饱腹感，可减少饭量，对各型糖尿病患者均较为适宜，尤以脾胃虚弱、口渴善饥者为佳。山药性味甘平，不寒不燥，有补益脾胃和养肺滋肾之功。薏苡仁味甘淡、性微寒，能治消渴。