胃炎的症状不具有很强的特异性，主要表现有早饱、上腹胀满、嗳气等，患者还会出现持续的、反复不愈的隐痛。

　　胃炎的症状与患者的情绪、饮食等方面有一定的关系，在生气、着急，或进食粗糙食物、辛辣食物后，患者的症状、病情会加重。

　　还有部分患者会出现大便的改变，例如溏便、粪便不易冲走、大便不成等。