中年女人供血不足吃新鲜的水果、蔬菜以及补血的食物、中药比较好。

1、新鲜的蔬菜、水果：如芹菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、红枣、苹果、香蕉、桃子等，这类食物含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等营养元素，可以起到改善气血，提高免疫力的作用，食用后还不会导致体重过度增加，因此可以适当多食用。

2、补血的食物：如阿胶、乌鸡、花生、猪肝、猪血、猪瘦肉、牛肉等食物，这类食物含有丰富的叶酸和铁元素，具有补气血、促进血液循环的作用。

3、补血的中药：如当归、人参、黄芪、丹参等，能有效改善中年女性出现的供血不足症状。