一、中青年脑梗死的饮食，这个是非常需要注意的，因为脑梗死与饮食之间关系非常的密切。

二、首先第一点不能吃的食物，比如说油炸类的食品。动物内脏还有富含油脂类的其他外卖等。

三、再有一些刺激性的食物，包括咖啡、辣椒、花椒、酒类等等，这些也都是不要使用的，因为在短期内，这些有可能并不会产生非常大的危害。长期如此，血管产生了硬化，甚至是狭窄，就会间接的造成脑梗塞的表现。

四、千万不要依仗着自己身体年轻，过分的去伤害自己的身体。我们平常日应该是以清淡饮食、低盐低脂、高蛋白饮食，这样为主要的原则。

五、平常日多吃一些水果或者是蔬菜，减少体内大便的聚集，减少毒素的吸收，加强自身的新陈代谢，提高自身的免疫能力。再还有平常日肉类、蛋类、奶类这些都是可以吃的，这样补充自身的优质蛋白，更有利于自身的健康。还有一个很重要的一点，吃完饭之后，适量的活动，这样有助于身体加强代谢，把自己产生的一些异物和废物共同的排出，更有利于自身的健康，而不是吃完饭之后长期久坐，这样非常容易加速血管老化的过程。

好的，谢谢大家！