牛初乳含有一定量的免疫球蛋白，能够改善机体的抵抗力；黑米粥热量高，能够补充人体所需的必要的热量，从而减少合并感染的风险；西红柿含有丰富的维生素c以及维生素b，能够改善机体的免疫能力。牛乳是早产儿的首选食品，而母乳中含有蛋白质、脂肪、糖的比例相当，赋予必须的氨基酸，尤其是早产儿所必须的胱氨酸、牛磺酸较高，而被中枢神经系统有不良作用的苯丙氨酸和络氨酸较低。早产儿体重较小，胃容量较小，故应采取多次少量喂乳的方式，缩短间隔时间。