茯苓泡水喝的禁忌包括禁忌人群、禁忌配伍药物、禁忌饮食等，具体如下：

　　1、禁忌人群

　　茯苓具有利水渗湿的功效，对于小便不利、水肿尿少等病症有一定的调理效果。不建议阴虚火旺者服用茯苓泡的水，否则会导致津液减少，易加重病情。另外，气虚下陷、虚寒精滑者慎服茯苓泡的水。

　　2、禁忌配伍药物

　　茯苓是一味中药，恶白蔹，畏雄黄、龟甲、地榆、秦艽。因此茯苓泡水喝时，需要谨慎服用以上中药。

　　3、禁忌饮食

　　茯苓泡水喝的同时，不宜喝茶叶水。因为茶叶水中含有鞣酸，有一定的收敛作用，不利于茯苓药效的发挥，会影响中药的调理效果。