蜂蜜柠檬水一般建议浸泡在40度以下的温水中，而不要放在100度的热水中，蜂蜜柠檬水含有丰富的果酸、葡萄糖和维生素C，如果在40度以上的热水中浸泡，会破坏柠檬蜂蜜水的营养价值，不利于人体的吸收。

　　在40度以下温水中浸泡10分钟以上，维生素C和纤维素摄入后，可以有效的吸收。不仅能增强人体的免疫力，还能够促进肠道蠕动。