大便颜色呈黑色，可能与食物、药物以及上消化道出血有关。

　　1.食物

　　如果食用含铁丰富的食物，比如鸭血、猪肝、猪血等，由于铁元素可以在肠道内发生化学反应，产生黑色的硫化铁，使得排出的大便可能是黑色的。

　　2.药物

　　如果口服铁剂，比如琥珀酸亚铁、富马酸亚铁等，由于铁元素和肠道发生反应，也可能出现排出黑色大便的现象。如果服用果胶铋、枸橼酸铋钾等铋剂，铋剂也可以在胃肠道发生化学反应，从而产生黑色的物质，当这些物质随粪便排出时，也可出现大便是黑色的现象。

　　3.上消化道出血

　　上消化道出血可能是消化性溃疡、胃底食管静脉曲张破裂、胃癌或者食管贲门黏膜撕裂综合征等疾病引起的，血液经过肠道时，肠道会将血红蛋白中的铁元素变成二价亚铁离子，之后随着粪便排出，会表现为大便是黑色的。