孕早期通常可以适量食用笋，但不宜过量。

　　孕早期女性饮食上需要增添富含维生素、蛋白质的食物以促进胎儿发育，而每100克笋中约含有3.28g蛋白质，另外笋中还含有大量维生素B1、B2、B6等，故比较适合孕早期女性食用。且孕早期女性可能由于长期卧床而导致肠道蠕动缓慢，而笋中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，从而改善便秘症状。另外中医认为笋具有利水道、治消渴等功效，孕早期女性适量食用笋，还可改善水肿症状。

　　但任何食物都不宜过量食用，笋味甘、微寒，对于胃肠道具有一定刺激性，过量食用笋可能会加重胃肠道负担，从而引发腹痛、腹泻等症状。且笋中草酸含量较高，草酸如果与其他食物中的钙元素结合，甚至可形成草酸钙结石。