胃酸是指胃部分泌的盐酸，人体分泌一定量的胃酸属于正常现象，一般不需要治疗。如果存在胃酸过多的现象，可以适量进食苏打饼干、小米粥、苹果等食物。

　　1、苏打饼干

　　苏打饼干属于碱性食物，胃酸过多的患者多进食后，有利于中和胃酸，帮助减轻反酸、烧心等表现。

　　2、鸡蛋羹

　　鸡蛋羹属于高蛋白食物，研究表明蛋白质有利于保护胃壁，帮助减少胃酸的分泌。鸡蛋羹还容易被消化和吸收，正常进食不会增加胃肠道的负担。

　　3、卷心菜

　　卷心菜的脂肪和糖类含量都比较低，而低脂低糖的食物有助于减少胃酸的分泌，避免胃黏膜持续受到刺激。

　　如果存在胃酸过少的情况，平时可以多进食山楂、葡萄、酸奶等食物。

　　1、山楂

　　中医认为山药有助于消食化积和行气散瘀，胃酸过少容易影响胃肠道的消化和吸收能力，多进食山楂可以帮助改善各种饮食积滞。

　　2、葡萄

　　葡萄属于常见的酸性水果，多进食有利于刺激胃黏膜分泌胃酸，同时在一定程度上帮助加快胃肠道的蠕动速度。

　　3、酸奶

　　酸奶属于发酵的乳制品，可以帮助刺激胃酸的分泌，所含的有益菌还有助于调节胃肠道的微生态，从而缓解消化不良。

　　胃酸过多或者胃酸过少如果本身存在器质性疾病，单纯的饮食调理是不够的，还需要使用合适的药物治疗，如奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等，能够改善胃酸分泌增多的情况，枸橼酸莫沙必利片、多潘立酮片等能够改善胃动力不足所致的胃酸分泌减少的情况。