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早晨空腹喝牛奶好不好?

2024-09-13

  早上空腹喝牛奶是比较好的,牛奶中含有大量的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等和多种氨基酸,可以满足机体的营养需求,有助于提高机体抵抗力。但若患者存在乳糖不耐受,不建议喝牛奶,可能会出现腹痛、腹泻等症状。由于牛奶中热量含量较低,难以维持机体一上午的能量消耗,需适量添加其他食物,可适量进食鸡蛋、包子、煎饺等食物,可以增强饱腹感。

  饮用牛奶期间需避免食用橙子、柠檬等食物,其中含有的维生素C可能与牛奶中的蛋白质出现化学反应,导致蛋白质凝结沉淀,会加重胃肠消化负担,引起消化不良。