烤香蕉具有润肠通便的功效，香蕉中含有大量的纤维素，能够有效促进胃肠道的蠕动，进而预防和治疗便秘症状，而且烤香蕉中还含有丰富的维生素C和维生素E等营养物质，有利于清除体内多余的自由基。

　　其次烤香蕉还可以为机体补充微量元素、矿物质等多种营养元素，因此还可以增强抵抗力。由于香蕉中还富含钾元素，可以促进体内钠离子的排泄，缓解水钠潴留的情况，所以还可以辅助降血压。

　　此外香蕉属于凉性的水果，通过烤香蕉可以适当降低寒性，减轻对胃肠黏膜的刺激，适合有脘腹冷痛症状的人群食用。