手术后通常可以食用黑鱼。

　　黑鱼即为乌鳢，含有丰富的蛋白质、氨基酸、钾、钠、镁、锌、不饱和脂肪酸等营养物质，有祛瘀生新、滋补调养、生肌补血的作用，所以患者在术后适当服用可促进组织愈合。

　　此外，乌鳢在中医论述中也有补脾益胃、利水消肿等功效，可以改善体质虚弱、躯体浮肿、消化不良，所以患者在术后静养期间适当食用可改善消化功能、预防肢体水肿、增强免疫力。

　　但因鱼肉的嘌呤含量相对较高，如果患者自身患有痛风或高尿酸血症，则一般不宜食用，否则有可能会诱发疾病并影响自身恢复。