枣有养肝的功效。枣药食同源，营养价值很高，适当吃枣可以保肝护肝，对于肝脏有滋补作用。枣还有安神助眠的功效，可以缓解躁郁不安、心神不宁，提高睡眠质量。

　　绿叶蔬菜也有养肝的功效，比如菠菜、油麦菜、青菜等，蔬菜含有膳食纤维和丰富的维生素，脂肪含量比较低，还可以抗氧化。含有蛋白质的食物对于肝脏也是有好处的，比如乳制品，肥胖、超重人士可以喝低脂肪牛奶、无糖酸奶等。

　　想要养肝还可以喝茶，肝火旺的人可以用菊花、决明子泡茶喝，有清肝明目的作用。肝肾阴虚的人可以用枸杞子泡茶喝，可以益精明目、滋补肝肾。