糖尿病主食100克一般是指生重。

　　主食大多为米、面等食物，这类食物煮熟后由于吸水，会出现重量增加的现象，如果长期食用熟重100克的主食，可能会导致能量摄入不足，而且还会出现饥饿的现象。糖尿病患者的主食可以单独制作，控制好主食的生重量，避免主食食用过多，主食食用过多可能会导致当天摄入的总热量增加，不利于血糖的控制。糖尿病患者的主食需要定量、按需摄入。

　　糖尿病患者平时饮食上还可以适当食用新鲜的蔬菜，两餐之间可以适当食用升糖指数较低的水果来促进消化，比如车厘子、樱桃等，同时建议患者养成先吃蔬菜，后吃主食的习惯。