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薏苡仁和薏米一样吗?

2024-09-13

  薏苡仁和薏米是同一个东西,只是叫法不同。

  薏苡仁是一种食材,含有大量的营养成分,如粗纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质、磷、铁、维生素等。

  另外,薏苡仁还是一味中药,具有利尿消肿、健脾除湿、排脓以及解毒散结等功效;临床上主要用于治疗水肿、小便不利、脚气、脾虚泄泻、肺痈、湿痹拘挛以及肠痈等病症。

  另外,现代临床还发现薏苡仁还有收缩血管、镇静、镇痛、兴奋呼吸以及增强免疫功能等药理作用。

  应注意孕妇、阴虚以及虚寒体质的人群应慎用,因为薏苡仁偏凉,进食后有可能会诱发流产、导致病情加重。