石斛花泡水喝的禁忌是体内湿气较重者、脾胃虚寒者、孕妇等不宜使用，具体如下：

　　1、体内湿气较重者

　　体内湿气较重者容易出现舌苔白腻、身体发沉、大便溏泄等表现，若是大量使用石斛花泡水喝，容易导致病情加重。

　　2、脾胃虚寒者

　　脾胃虚寒主要与经常吃寒性食物有关，而石斛花性微寒，脾胃虚寒患者大量使用石斛花泡水喝，可导致脾胃虚寒症状加重。

　　3、孕妇

　　石斛花属于中药材，因此孕妇不宜使用石斛花泡水喝，否则石斛花中含有的药物成分可能通过胎盘进入胎儿体内，进而对胎儿生长发育造成不良影响。