隔夜海带汤放冰箱之后能不能吃需要根据具体情况判断。

　　冰箱属于低温环境，隔夜海带汤如果是做完没多久放入冰箱之后，即使隔夜，一般并不会发生变质，仍然可以食用，只是口感可能略差。但如果隔夜海带汤已经在室温较高的环境中储存较长时间，再放入冰箱里保存，则不建议再食用。此外隔夜海带汤可能在放入冰箱之前已经变质，即使放入冰箱，拿出之后仍然属于变质的食物，食用后可能导致腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道不适症状。

　　建议平时尽量食用新鲜的食物，少吃隔夜的食物，以免影响健康。