羊肉和平菇可以一起炖着吃，两种食物的营养成分并不相克，进食后不会产生明确的毒副作用。

　　羊肉肉质细嫩，含有大量的蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B6、脂肪，以及碘、钙、钾、磷和铁等多种矿物质;平菇味道鲜美，含有大量的维生素D、维生素A、维生素E、氨基酸、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素和脂肪，二者营养丰富，混合在一起食用，有利于营养更加全面的补充，对于骨骼、肌肉健康生长发育以及提高免疫力有一定的作用。

　　但是，由于羊肉和平菇中都含有较多的嘌呤，进食过多容易引起高尿酸血症，诱发或加重痛风，所以平时注意不可吃太多。