吃鲅鱼一般是不会长胖的。

　　鲅鱼的热量较低，平均每一百克鲅鱼中有121千卡的热量，适量进食鲅鱼后并不会导致热量在体内聚积，所以不会使人变胖，比较适合减肥期间的人群食用。

　　新鲜的鲅鱼味道鲜美，有弹性，并且刺少，营养价值也比较高，含有丰富的蛋白质、钙、碘、不饱和脂肪酸以及多种维生素等成分，人体在进食鲅鱼后能够补充体内所需的营养，提高机体的免疫力，还能起到保护视力、增强记忆力、促进大脑的发育等作用。此外，经常进食鲅鱼对于贫血、营养不良等病症也有一定的缓解作用。