VC是指维生素C,长期大量服用维生素C,可发生恶心、呕吐等症状,同时由于胃酸分泌增多,可能会加重胃以及十二指肠溃疡疼痛症状,严重的情况下,可造成胃黏膜充血、水肿,进行引起胃出血。
其次,过量食用维生素C可引起结石,因为维生素C进入体内后,大部分会被肝脏代谢分解,形成草酸,而草酸从尿液排泄会成为草酸盐,长期大量服用维生素C,会导致体内草酸盐不断增加,进而形成泌尿系统结石。
此外,儿童在生长期间过量补充维生素C,容易诱发骨骼疾病。
因此,在补充维生素C时应在医生的指导下或者按照药物说明书服用,不要自己盲目服用。