牙龈肿痛不吃药可能会自愈，但部分情况下不会自愈，需要根据病因进行分析。

　　1.可以自愈

　　若患者由于上火导致出现牙龈肿痛，在改善饮食结构后症状会自行缓解，不需要进行药物治疗。患者日常需按时刷牙，适量食用橙子、柚子、柠檬等食物，其中含有丰富的维生素，可以促进症状的消退。

　　2.无法自愈

　　若患者由于牙龈炎、牙周炎、龋病等疾病导致的牙龈肿痛，是不会自行痊愈的，若不及时进行治疗，可能会导致病情加重，严重者可能会出现牙齿脱落。患者需及时前往医院就诊，通过龈上洁治术、龈下刮治术、根管治疗术等方式控制疾病的发展。

　　患者治疗期间需保持饮食清淡，辛辣油腻的食物可能会刺激牙龈，加重症状。