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棉花籽油能吃吗

2024-09-13

  棉花籽油不一定能吃,与其具体类型有关,不能一概而论。

  如果是精炼棉花籽油,则可以食用。因为其中的毒素已经被清除,进食后不会对身体造成较大的影响。但是有高脂血症等疾病的人群要注意控制食用量,防止加重病情。

  但如果是没有通过精炼方式处理的非精炼棉花籽油,其中会含有棉籽油酚,属于含酚毒甙,不能进食。否则容易对身体产生危害,例如对生殖系统造成影响,可表现为男性睾丸萎缩、性欲减退以及不育等;女性可能出现月经不调、闭经以及不孕等情况。另外,对肝脏、血管、肠道以及神经系统都可能造成一定危害。