一天不吃饭，如果在保证充足饮水的情况下，一般不会瘦超过一斤。

　　一天不吃饭可能会导致人体的胃内容物含量减少，所以会使得体重出现暂时性下降的情况，所以如果人们恢复进食，还是会恢复到平时的体重，甚至会出现体重上升的情况。要是人们想通过节食减肥，可能会影响到胃肠道的功能，还会诱发厌食症，一般患者可能会出现消瘦、闭经，甚至是死亡的情况。而且通过节食减肥，还比较容易反弹。

　　建议人们要树立正确的审美观，要注意清淡、营养均衡的饮食，还可以通过适当的运动减肥。