在不运动的情况下，一天不进食可以消耗300-400克碳水化合物，大约可以瘦到6-8两。不过要注意，以上数据是指有充足的饮水。

　　正常饮食时通过皮肤、呼吸等途径会消耗水分1000毫升左右，产生尿液1500毫升左右。如果同时禁食、禁水，则尿量会减少，但加上机体中消耗的碳水化合物，可以减轻2-3斤左右。

　　但是不建议通过不吃饭的方式减肥，对身体的伤害比较大，因为正常人的活动、工作以及学习，均需要足够的热量；而如果一天中不吃饭也不喝水，会引发身体乏力、注意力不集中的症状，严重者甚至会引发低血糖，不利于身体健康。