花粉是一种纯天然的健康食品。食用方法是比较多的，在平常的生活当中可以直接嚼服花粉，这样可以有效地避免花粉当中的营养物质流失。但是要注意在食用之前要保证花粉的新鲜干净。

　　另外，在平常也可以用花粉来泡水喝，要注意控制好水温，水温最好不要超过60度。

　　花粉还可以和蜂蜜一起泡水饮用，其可以加快体内新陈代谢的速度，还有强身健体的功效。

　　适当食用花粉可以增强身体的免疫力，缓解疲劳，还可以起到一定延缓衰老、美容养颜的作用，花粉中含有的黄酮类化合物可以防止心脑血管疾病。