一吃辣第二天就拉肚子，一般与饮食不当、肠易激综合征或者是慢性肠炎等疾病有关。建议患者根据原因及时治疗。

　　1、饮食不当

　　辣椒中含有大量的辣椒素，若患者进食大量的辛辣食物，容易造成胃肠功能紊乱，就会出现腹泻症状，患者要及时调整饮食习惯，避免进食辛辣以及生冷的食物，减轻对胃肠道黏膜的损伤。

　　2、肠易激综合征

　　肠易激综合征与饮食因素有一定关系，例如食物过敏或者是食物不耐受等，食用后就容易出现腹泻症状，可以服用盐酸洛哌丁胺胶囊、蒙脱石散等药物治疗。

　　3、慢性肠炎

　　患者在食用辛辣食物后会刺激胃黏膜，此时会加重胃肠蠕动，因此也容易出现腹泻的症状，可以服用蒙脱石散以及肠炎宁胶囊等药物治疗。