鳝鱼是发物，比较容易诱发某些疾病或者加重已经发生的疾病，因此是否能吃鳝鱼需要根据具体情况决定，因人而异。

　　鳝鱼属于鱼腥类食物，如果患有荨麻疹、过敏性皮炎等皮肤病，不建议食用鳝鱼等发物。另外鳝鱼性温，本身有上火的症状也不建议食用鳝鱼。

　　其次，如果没有出现皮肤病，且本身不上火，则可以适量食用鳝鱼，能够起到强身健体、补虚益气的作用。