吃完螃蟹之后不宜马上吃水果，尽量在2-3个小时之后再吃水果。

　　螃蟹属于海鲜，其中含有较为丰富的蛋白质。如果过早吃水果，蛋白质与维生素C结合之后会形成难以溶解的凝块，久而久之会诱发消化道结石，不利于身体健康。等2-3个小时之后，体内的蛋白质会被基本消化掉，此时再吃水果不会形成凝块。

　　其次，螃蟹属性偏凉，如果在吃完螃蟹之后立即吃雪梨、西瓜等凉性的水果，可能会引起腹泻、腹痛等症状，因此应该适当延迟吃水果的时间。

　　此外，吃完螃蟹后在短时间内不能吃冷饮，同时不能喝茶。