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糖尿病人可以食用鸽子汤吗?

2024-09-13

  对于饮食范围来说,还是要求总量控制。因为大量地食用汤类这一类食物,由于这一类食物长时间熬制,把动物蛋白质、脂肪等都熬制在了汤中,利于吸收,反而容易导致血糖波动,所以建议患者汤可以喝,但是少喝,而且对于汤来说,一般建议饮食控制时候,都是先吃主食,后喝汤类或者粥类这一类食物,尽量避免血糖波动,对于血糖稳定会起到更良好作用。不要大量先喝流食,因为可以造成血糖迅速上升,反而对于血糖波动影响会更大。